INDIAN Railway Catering and Tourism Corporation (IRCTC) ने वर्ष 2025-2026 के हालिया आंकड़ों के आधार पर खुलासा किया है कि ट्रेनों में यात्रियों द्वारा सबसे अधिक ऑर्डर की जाने वाली डिश North Indian Veg Thali है।
रिपोर्ट के अनुसार, e-Pantry और e-Catering प्लेटफॉर्म के जरिए 65,000 से अधिक फूड ऑर्डर दर्ज किए गए। इनमें लंच, ब्रेकफास्ट और डिनर के ऑर्डर प्रमुख रहे।
डेटा बताता है कि 15,000 से ज्यादा लंच ऑर्डर हुए, जबकि ब्रेकफास्ट और डिनर दोनों में 17,000 से अधिक ऑर्डर दर्ज किए गए। इसके अलावा सुबह और शाम की चाय 8,000 से ज्यादा बार मंगाई गई। दिसंबर 2025 में सबसे अधिक 16,500 ऑर्डर रिकॉर्ड किए गए, जो इस अवधि का उच्चतम आंकड़ा है।
विशेष रूप से New Delhi Bengaluru Sampark Kranti Express जैसी ट्रेनों में बेहतर फूड क्वालिटी के कारण ऑर्डर की संख्या ज्यादा रही। सोशल मीडिया पर भी “IRCTC food order in train”, “train me sabse jyada kya order hota hai” और “e Catering data 2025” जैसे कीवर्ड ट्रेंड कर रहे हैं।
सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली डिश North Indian Veg Thali में रोटी, चावल, दाल, सब्जी, सलाद और अचार शामिल होते हैं। यह भोजन यात्रियों को घर जैसा स्वाद और भरपेट संतुष्टि देता है। दाल-चावल कॉम्बो और सब्जी-रोटी कॉम्बो भी लोकप्रिय हैं, लेकिन एक ही थाली में सभी व्यंजन मिलने के कारण वेज थाली सबसे अधिक बिकने वाला विकल्प बन गया है।
बजट मील्स के तहत वेज थाली की कीमत 70 से 100 रुपये के बीच है, जो इसे किफायती और लोकप्रिय बनाती है।