महाराष्ट्र में एनालॉग पनीर पर एक साल की रोक, FDA आयुक्त तुकाराम मुंढे का बड़ा फैसला

तुकाराम मुंढे महाराष्ट्र के खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) के आयुक्त तुकाराम मुंढे ने राज्य में एनालॉग (नॉन-डेयरी) पनीर के उत्पादन, भंडारण, परिवहन, वितरण, बिक्री और उपयोग पर एक वर्ष के लिए प्रतिबंध लगाने की घोषणा की है। यह प्रतिबंध 30 जुलाई 2026 को जारी अधिसूचना के तहत लागू किया गया है। तुकाराम मुंढे ने बताया कि एनालॉग पनीर असली पनीर नहीं होता। इसे दूध के बजाय वनस्पति तेल, पाम ऑयल और अन्य गैर-दुग्ध सामग्री से तैयार किया जाता है। आम उपभोक्ता अक्सर इसे असली पनीर समझकर खा लेते हैं,…

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