महाराष्ट्र में एनालॉग पनीर पर एक साल की रोक, FDA आयुक्त तुकाराम मुंढे का बड़ा फैसला

तुकाराम मुंढे महाराष्ट्र के खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) के आयुक्त तुकाराम मुंढे ने राज्य में एनालॉग (नॉन-डेयरी) पनीर के उत्पादन, भंडारण, परिवहन, वितरण, बिक्री और उपयोग पर एक वर्ष के लिए प्रतिबंध लगाने की घोषणा की है। यह प्रतिबंध 30 जुलाई 2026 को जारी अधिसूचना के तहत लागू किया गया है। तुकाराम मुंढे ने बताया कि एनालॉग पनीर असली पनीर नहीं होता। इसे दूध के बजाय वनस्पति तेल, पाम ऑयल और अन्य गैर-दुग्ध सामग्री से तैयार किया जाता है। आम उपभोक्ता अक्सर इसे असली पनीर समझकर खा लेते हैं,…

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FDA कमिश्नर तुकाराम मुंढे का आदेश- विक्रेता अब वड़ा-पाव अखबार में लपेटकर न बेचें

  खाद्य विक्रेता, पनीर विक्रेता, दवा विक्रेता, गुटखा और पान मसाला बेचने वाले अब खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) के नए आयुक्त तुकाराम मुंढे के निशाने पर हैं। IAS तुकाराम मुंढे का नया आदेश है कि वड़ा-पाव विक्रेता अब अखबार में लपेटकर वड़ा-पाव न बेचें। हालांकि इस आशय का कानून पहले से ही लागू है लेकिन तुकाराम मुंढे ने इसे सख्ती से पालन करने का आदेश दिया है। बता दें कि अखबार की छपाई में उपयोग होने वाली स्याही में सीसा (लेड), जिंक और कैडमियम जैसे तत्व होते हैं, जो…

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